Percorso di educazione alimentare

Cene bio-vegan

Hai mai assaggiato una cucina vegetale gourmet fatta con ingredienti biologici, integrali, e sani? Questa è l'occasione giusta! Assaggiare, imparare, conoscere finalmente le proprietà degli alimenti. Sempre e solo su prenotazione. I posti sono limitati.

Le prossime date:

- venerdi 30 agosto 2019

-5 ottobre 2019: cena macro-gourmet con il dott. Berrino

Menù cena 30 agosto

Il menù prevede:

 

- Blinis fantasia (gluten free)

- Gazpacho di zucchine al lime (gluten free)

- Crespelle di saraceno su salsa allo zafferano (gluten free)

- Ortaggi di fine estate con sorpresa

- Sorbetto all'anguria con spuma di mandorle (gluten free)

 

Pane integrale a lievitazione naturale